Творожные пирожки с луком и яйцом
Совсем не сложно, но очень вкусно!
Потребуется:
100 г творожного сыра
3 яйца крупных
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль (щепотка)
Начинка:
3 пера зеленого лука
2 яйца вареных
Яичные белки отделить от желтков, перемешать с сыром желтки, добавить разрыхлитель, соль, сахар, при желании – ванилин.
В устойчивые пики взбить белки.
Вареные яйца для начинки мелко нарезать, порубить зеленый лук.
Перемешать осторожно желтковую смесь со взбитыми белками, выложить в тесто в формы для кексов, наполняя их на треть, уложить приготовленную начинку, затем почти до верха наполнить формы тестом.
Готовить творожные пирожки с луком и яйцом 30-35 мин в разогретой до 160 градусов духовке.
Потребуется:
100 г творожного сыра
3 яйца крупных
1 ч.л. сахара
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль (щепотка)
Начинка:
3 пера зеленого лука
2 яйца вареных
Яичные белки отделить от желтков, перемешать с сыром желтки, добавить разрыхлитель, соль, сахар, при желании – ванилин.
В устойчивые пики взбить белки.
Вареные яйца для начинки мелко нарезать, порубить зеленый лук.
Перемешать осторожно желтковую смесь со взбитыми белками, выложить в тесто в формы для кексов, наполняя их на треть, уложить приготовленную начинку, затем почти до верха наполнить формы тестом.
Готовить творожные пирожки с луком и яйцом 30-35 мин в разогретой до 160 градусов духовке.
Творожные пирожки с луком и яйцом