Творожный пирог с замороженными ягодами.
Вам потребуется:
Основа:
- 180 гр. пачкового творога;
- 70 гр. молотой овсяной крупы;
- 10 гр. отрубей;
- Ванилин;
- Стевиозид или подсластитель по вкусу.
Начинка:
- 1 яйцо;
- 360 гр. творога;
- 300 гр. смеси из замороженных ягод (у меня малина и смородина);
- Ванилин;
- Стевиозид или подсластитель по вкусу.
Как готовить:
1. Для основы все ингредиенты тщательно перемешать.
Выложить в форму, сделать бортики. Поставить в духовку разогретую до 180 градусов. Выпекать около 10 минут.
2. Для начинки все тщательно перетереть блендером, кроме смородины, ее вмешать уже в готовую творожную массу.
3. Выложить начинку на основу, вернуть в духовку и выпекать еще 30 минут. Дать остыть в форме.
Приятного аппетита!
Творожный пирог с замороженными ягодами.