Mealoman.com

Творожный торт с лимоном

Количество порций:1
Этот творожный торт рецепт имеет особенный: в его составе нет муки.
Ингредиенты:
300 гр. печенья
100 гр. сливочного масла
100 гр. орехов
350 гр. сметаны
400 гр. творога
3 яйца
3 лимона
1 ч. ложка ванилина
1 стакан сахара
Способ приготовления:
Чтобы приготовить творожный торт с печеньем вместо муки, нужно орехи и печенье, для будущего торта, измельчить в блендере. Сливочное масло растопить и смешать с печеньем и орехами. Эту смесь равномерно распределить на дно и стенки формы для выпекания, а затем поставить в духовку на 15 минут, при температуре 180 градусов.
Сметану и творог взбить до получения пышной однородной творожной массы, затем добавить взбитые яйца, сахар и ванилин. Из лимонов выдавить сок и постепенно влить помешивая в творожную массу. Данную смесь выложить на остывшие орехи и печенье и поставить в духовку на 1 час. Готовый творожный торт с лимоном украсить свежими ягодами и фруктами.
Приятного аппетита!
Творожный торт с лимоном