Творожник с яблоками
Состав:
- творог - 500г
- яйцо (желток) - 2 шт.
- сахарный песок - 1/2 стакана
- сливочное масло (растопленное) - 2 ст.л.
- манная крупа - 2 ст.л.
- соль, ванилин - по вкусу
- яблоки - 500г
- яйцо (белки) - 2 шт
Приготовление:
Смешать творог, желтки, растертые с сахарным песком, растопленное сливочное масло, манную крупу, соль и ванилин. В эту смесь положить нарезанные дольками яблоки и взбитые в пену яичные белки. Выложить в смазанную маслом форму, сверху положить натертое яблоко, смешав его с сахаром и маслом. Выпекать в духовке до готовности.
Творожник с яблоками