Творожник в мультиварке: незабываемый вкус
Приготовить восхитительный, с незабываемым вкусом творожник в мультиварке невероятно просто. Предлагаем рецепты творожника с манкой и без манки. И тот и другой получаются очень вкусными. Первый рецепт творожника без манки.
Ингредиенты к творожнику в мультиварке:
тесто:
мука высшего сорта – 200 г;
масло сливочное – 140 г;
сахар – 1 неполная мульт.чашка;
пищевая сода – 1 чайная ложка;
сок лимона – 1 ст. ложка;
яйца – 1 шт.
начинка:
творог – 500 грамм;
яйца – 2 шт.;
сахар – 110 г;
сметана – 110 г.
Творожник в мультиварке без манки: рецепт приготовления
Сначала сделайте тесто для творожника. Для этого сливочное масло комнатной температуры порубите вместе с мукой добавьте гашеную лимонным соком соду или разрыхлитель (1 ч.л.) для теста.
Вбейте одно яйцо и положите сахар. Замешайте тесто. Заверните его в пищевую пленку и положите на 30 минут в холодильник. В творог вбейте два яйца и положите сметану. Если творог не так сухой, норму сметаны уменьшить. Перемешайте творожную начинку до однородного состояния.
Раскатайте тесто в круг. Выложите его в мультиварку на пергаментную бумагу. Бумага должна быть с бортиками. Сформируйте бортики и у теста. Поместите творожную начинку на тесто. Разровняйте. Можно положить сверху какую-нибудь ягоду. Готовьте творожник в МВ 60 минут программой Выпечка.
Творожник в мультиварке с манкой: как приготовить
Ингредиенты:
творог нежирный – 500 г;
манка – 70 г;
сахар – 100 г;
масло сливочное – 100 г;
яйца – 3-4 шт.;
сок лимона – 1 ст.л.
Приготовление:
Размягченное сливочное масло взбейте с сахаром, яйцами, лимонным соком и манкой. Дно мультиварки застелите пергаментной бумагой, сделав бортики, за которые потом легко вынимать творожник. Выложите творожную массу в чашу на бумагу и разровняйте поверхность.
Закройте крышку. Выпекается творожник в мультиварке 45 минут режимом Выпечка. После сигнала, откройте крышку. Остудите, не вынимая творожник из мультиварки. Подавайте с чаем. Приятного аппетита!
Творожник в мультиварке: незабываемый вкус