Mealoman.com

Творожно-бисквитный пирог с ягодами

Количество порций:1
Ингредиенты

Для бисквита:
Яйца - 3 шт.
Сахар - 150 г.
Мука - 1 стакан.

Для творожного слоя:
Творог - 500 г.
Сахар - 100 г.
Манка - 1 ст.л.
Яйца - 3 шт.
Ягоды (любые) - 300 г.

Способ приготовления

Шаг 1 Яйца взбить с сахаром до увеличения в объеме в несколько раз. Аккуратно добавить просеянную муку.
Шаг 2 Творог, сахар, манку и яйца тщательно перемешать.
Шаг 3 Чашу смазать сливочным маслом, вылить бисквитное тесто, следом в центр творожную массу, сверху накидать ягод.
Шаг 4 Ставим на "Выпечку" на 40 минут + 20 минут на подогреве.
Шаг 5 В результате творожный слой с ягодами как более плотный остается внизу, бисквит поднимается.
Шаг 6 Можно сверху смазать вареньем или любимым кремом.
Приятного аппетита!
Творожно-бисквитный пирог с ягодами