Mealoman.com

ТВОРОЖНО- ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА

Количество порций:1
Ингредиенты:

Творог - 1 часть
Гречка (вареная) - 1 часть
Сахар/соль - по вкусу
Масло - для смазывания формы

Способ приготовления:

Творог и вареная гречка смешиваются (причем пропорции не обязательно должны быть 1:1), добавляется сахар (для сладкой запеканки) или соль (+ возможно специи и зелень для соленой). Выкладывается в форму и выпекается до готовности на среднем огне. Главное не пересушить верх, а то гречка станет жесткой на корочке (как не вареная). Получается что-то вроде пирога. Приятного аппетита!
ТВОРОЖНО- ГРЕЧНЕВАЯ ЗАПЕКАНКА