Mealoman.com

ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЕУГОЛЬНИЧКИ"

Количество порций:1
Состав рецепта блюда
для теста:
2 яйца,
1/2ст.сахара,
1/2пачки маргарина или масла слив.,
100гр.сметаны,
пачка творога,
2-3стак.муки.
(желток для смазывания)

Яйца растереть с сахаром добела, добавить растопленный маргарин, перемешать, добавить сметану, перемешать, добавить творог, перемешать, добавить муку - вымесить тесто густое, эластичное.
Раскатать толщиной 0,5см.
Большой кружкой или блюдцем вырезать кружки.
Кружок посыпать сахаром и свернуть пополам, ещё раз посыпать сахаром и свернуть - получается треугольник!
Выложить на противень и смазать желтком, в разогретую духовку на 20 минут.
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ "ТРЕУГОЛЬНИЧКИ"