Mealoman.com

Вафельные пирожные с желе

Количество порций:1
1 пачка вафель( примерно 6 шт. в пачке)
125 гр сливочного масла
0.5 чашки сахара
1 пачка желе Dr. Oetker 45 г (лучше клубничное)
1 чашка сметаны (примерно 18% жирность)

1. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить сахар и нагревать чтоб сахар растворился. Довести до кипения.
Всыпать желе и добавить сметану, перемешать
проварить 2 минуты не доводя до кипения.

2. Остудить желе, дать немного застыть в холодильнике (совсем чуть-чуть) и прослоить коржи. Разрезать на треугольники или ромбы и можно подавать.
Вафельные пирожные с желе