Ванильные маффины с разными начинками
Ингредиенты:
Сливочное масло - 125 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванилин - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Молоко - 75 мл.
Приготовление:
1.Для начала возьмите масло комнатной температуры и смешайте с сахаром, хорошенько.
2.По одному вводите яйца и хорошо перемешивайте смесь до однородности.
3.Всыпьте в тесто все сухие ингредиенты, хорошо перемешивая.
4.Влейте молоко и ещё раз всё хорошо перемешайте. Получится довольно густое, липкое тесто, не пугайтесь.
5.Используйте кондитерский мешок,чтобы разлить тесто по формочкам.
6.Уложите в форму бумажные корзинки, выдавите в каждую теста где-то наполовину. 7.Положите в центр нужную вам начинку: шоколад, ириски, ягоды, кусочки фруктов и так далее.
8.Залейте сверху ещё тестом.
9.Выпекайте при 175 градусах минут 15-20, всё зависит от духовки и размера формочек. 10.Вам нужно дождаться хорошей румянности сверху)
Сливочное масло - 125 гр.
Сахар - 150 гр.
Яйца - 3 шт.
Мука - 300 гр.
Разрыхлитель - 1,5 ч.л.
Ванилин - 1,5 ч.л.
Соль - щепотка
Молоко - 75 мл.
Приготовление:
1.Для начала возьмите масло комнатной температуры и смешайте с сахаром, хорошенько.
2.По одному вводите яйца и хорошо перемешивайте смесь до однородности.
3.Всыпьте в тесто все сухие ингредиенты, хорошо перемешивая.
4.Влейте молоко и ещё раз всё хорошо перемешайте. Получится довольно густое, липкое тесто, не пугайтесь.
5.Используйте кондитерский мешок,чтобы разлить тесто по формочкам.
6.Уложите в форму бумажные корзинки, выдавите в каждую теста где-то наполовину. 7.Положите в центр нужную вам начинку: шоколад, ириски, ягоды, кусочки фруктов и так далее.
8.Залейте сверху ещё тестом.
9.Выпекайте при 175 градусах минут 15-20, всё зависит от духовки и размера формочек. 10.Вам нужно дождаться хорошей румянности сверху)
Ванильные маффины с разными начинками