Ванильный манник с малиной
• 1 стакан манной крупы
• 1 стакан муки
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 2 яйца
• большая горсть малины (свежей или замороженной)
• 1 ч.л. ванильного сахара
1. Яйца взбиваем до образования легкой пены, добавляем сметану и сахар. Еще раз хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и вместе с манной крупой всыпаем в тесто. Быстро перемешиваем и в самом конце добавляем ванильный сахар.
2. Даем тесту постоять 5 минут, за это время смазываем маслом форму и присыпаем мукой. Выливаем тесто в подготовленную форму и выкладываем ягоды малины.
3. Выпекаем манник до румяного цвета около 40 минут при 180 градусах. По желанию остывший манник можно присыпать сахарной пудрой.
• 1 стакан муки
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан сахара
• 1 ст.л. разрыхлителя
• 2 яйца
• большая горсть малины (свежей или замороженной)
• 1 ч.л. ванильного сахара
1. Яйца взбиваем до образования легкой пены, добавляем сметану и сахар. Еще раз хорошо перемешиваем. Просеиваем муку с разрыхлителем и вместе с манной крупой всыпаем в тесто. Быстро перемешиваем и в самом конце добавляем ванильный сахар.
2. Даем тесту постоять 5 минут, за это время смазываем маслом форму и присыпаем мукой. Выливаем тесто в подготовленную форму и выкладываем ягоды малины.
3. Выпекаем манник до румяного цвета около 40 минут при 180 градусах. По желанию остывший манник можно присыпать сахарной пудрой.
Ванильный манник с малиной