Вермишелевые оладушки с сыром
Ингредиенты:
1/2 стакана мелкой отварной вермишели
40 г твердого сыра
1 яйцо крупное
растительное масло
базилик, укроп, орегано
Приготовление:
Потереть сыр на крупной терке, перемешать с вермишелью, вбить яйцо, приправить травами по вкусу, хорошо размешать смесь до однородности.
Разогреть сковороду с растительным маслом, при помощи ложки выкладывать приготовленную смесь и придавать ей на сковороде круглую форму.
Обжаривать вермишелевые оладушки с сыром с каждой стороны до подрумянивания, затем выкладывать на бумажное полотенце, чтобы оно впитало лишний жир.
Вермишелевые оладушки с сыром