Весенние жаворонки.
Ингредиенты:
вода - 250 мл,
дрожжи сухие - 1 ч.л.,
сахар - 0,5 стакана,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
соль - 1 чайная ложка,
растительное масло - 0,25 стакана,
мука - 3 стакана,
изюм для украшения,
мед для смазывания.
Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто, когда тесто будет готово, разделить его на 8 частей.
Самый простой способ смастерить жаворонка:
Каждый кусочек теста раскатать в жгут длиной ~15 см. Завязать жгут узлом, придавая одному кончику форму головки птицы. Сделать глазки из изюма (разрезать изюминку на несколько частей).
На самом деле все зависит от Вашей фантазии.
На противень выложить жаворонков и поставить в теплое место, чтобы жаворонки немного поднялись. Когда жаворонки подойдут, смазать их медом.
Выпекать булочки ~20-25 минут при температуре 180°С.
Готовых жаворонков снять с противня, положить на деревянную поверхность, слегка сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на ~10-15 минут.
А глаза-то у них карие)))))
вода - 250 мл,
дрожжи сухие - 1 ч.л.,
сахар - 0,5 стакана,
ванильный сахар - 1 чайная ложка,
соль - 1 чайная ложка,
растительное масло - 0,25 стакана,
мука - 3 стакана,
изюм для украшения,
мед для смазывания.
Приготовление:
Замесить дрожжевое тесто, когда тесто будет готово, разделить его на 8 частей.
Самый простой способ смастерить жаворонка:
Каждый кусочек теста раскатать в жгут длиной ~15 см. Завязать жгут узлом, придавая одному кончику форму головки птицы. Сделать глазки из изюма (разрезать изюминку на несколько частей).
На самом деле все зависит от Вашей фантазии.
На противень выложить жаворонков и поставить в теплое место, чтобы жаворонки немного поднялись. Когда жаворонки подойдут, смазать их медом.
Выпекать булочки ~20-25 минут при температуре 180°С.
Готовых жаворонков снять с противня, положить на деревянную поверхность, слегка сбрызнуть водой, накрыть полотенцем и оставить отдохнуть на ~10-15 минут.
А глаза-то у них карие)))))
Весенние жаворонки.