Вишневый пудинг
Ингредиенты:
вишня без косточек - 2 стакана
сливочное масло - 100 грамм
сахар - 200 грамм
яйца - восемь штук.
сухари пшеничные молотые - 2 стакана
Способ приготовления:
Размягченное масло взобьем с сахаром и яичными желтками, добавим сухари, вишню, осторожно соединим со взбитыми в густую пену белками.
Полученную массу выложим в смазанную маслом форму и запекаем 30 минут.При подаче разрежем пудинг на порции.
Приятного аппетита!=)
Вишневый пудинг