Вишневое наслаждение
Ингредиенты:
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
также:
замороженная вишня 500 гр
100 г шоколада
Как приготовить:
1. Заранее размораживаем вишню.
2.Готовим теста для коржа. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку. Замешиваем негустое тесто. Смазываем маслом форму, выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут.
3. Пока наш корж печется готовим крем взбиваем сливки с сахаром до загустения, добавляем маскарпоне, аккуратно перемешиваем.
4. Готовый корж пропитываем вишневым соком. На корж выкладываем вишню, Добавляем крем. Сверху посыпаем шоколадом, натертым на мелкой терке.
5. Ставим торт на 3-4 часа в холодильник (я оставляла на ночь)
6. Торт готов. Наслаждаемся нежным вкусом. Приятного аппетита!
тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки
крем:
250 г сливок 33-35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара
также:
замороженная вишня 500 гр
100 г шоколада
Как приготовить:
1. Заранее размораживаем вишню.
2.Готовим теста для коржа. Взбиваем яйца с сахаром. Добавляем муку. Замешиваем негустое тесто. Смазываем маслом форму, выливаем тесто и отправляем в духовку на 20-25 минут.
3. Пока наш корж печется готовим крем взбиваем сливки с сахаром до загустения, добавляем маскарпоне, аккуратно перемешиваем.
4. Готовый корж пропитываем вишневым соком. На корж выкладываем вишню, Добавляем крем. Сверху посыпаем шоколадом, натертым на мелкой терке.
5. Ставим торт на 3-4 часа в холодильник (я оставляла на ночь)
6. Торт готов. Наслаждаемся нежным вкусом. Приятного аппетита!
Вишневое наслаждение