ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ДОБАВКАМИ
ТЕСТО:
2 стакана кефира (именно кефира!)
2 яйца
2 ст.ложки растит. масла
2 ст. ложки песка
0,5 ст. ложки соли
1 ч. ложка соды (не гасить)
2 стакана муки
ДЛЯ НАЧИНКИ ( на выбор):
творог
сыр
тёртая колбаса (ветчина)
обжаренный фарш
обжаренный репчатый лук
зелёный лук
в общем, у кого, на что фантазии хватает
Рецептов блинков множество, а этим поделилась моя знакомая ещё 2 года назад. Теперь среди всех выделяю его чаще других.
Способ приготовления блюда: как приготовить Вкусные оладьи на кефире с добавками.
Рецепт универсален и до безобразия прост. И не нуждается в пошаговом исполнении.
Все составные теста нужно просто смешать.
Теперь можно выпекать вкусные оладьи на кефире на хорошо разогретой сковороде, на небольшом огне!
Люблю фаршированные блины, но возиться с ними не хочется. Так я и не заморачиваюсь!
Часто бывает в холодильнике завалялись небольшие кусочки сыра, творога, вчерашнего фарша, надрезанная уже луковка или просто луковые перья. Для отдельных блюд они маловаты, а в эти оладьи как раз.
Добавьте один наполнитель - и ваши блинчики приобретут совсем новый вкус!
На втором фото блинчики с куриным фаршем и луком. На вкус - БЕЛЯШ!
Замечу, что лук репчатый можно поджарить в тех же 2 ложках масла, рассчитанных на тесто.
Если муки добавить чуть больше - получатся воздушные оладьи.
Приятного аппетита!
2 стакана кефира (именно кефира!)
2 яйца
2 ст.ложки растит. масла
2 ст. ложки песка
0,5 ст. ложки соли
1 ч. ложка соды (не гасить)
2 стакана муки
ДЛЯ НАЧИНКИ ( на выбор):
творог
сыр
тёртая колбаса (ветчина)
обжаренный фарш
обжаренный репчатый лук
зелёный лук
в общем, у кого, на что фантазии хватает
Рецептов блинков множество, а этим поделилась моя знакомая ещё 2 года назад. Теперь среди всех выделяю его чаще других.
Способ приготовления блюда: как приготовить Вкусные оладьи на кефире с добавками.
Рецепт универсален и до безобразия прост. И не нуждается в пошаговом исполнении.
Все составные теста нужно просто смешать.
Теперь можно выпекать вкусные оладьи на кефире на хорошо разогретой сковороде, на небольшом огне!
Люблю фаршированные блины, но возиться с ними не хочется. Так я и не заморачиваюсь!
Часто бывает в холодильнике завалялись небольшие кусочки сыра, творога, вчерашнего фарша, надрезанная уже луковка или просто луковые перья. Для отдельных блюд они маловаты, а в эти оладьи как раз.
Добавьте один наполнитель - и ваши блинчики приобретут совсем новый вкус!
На втором фото блинчики с куриным фаршем и луком. На вкус - БЕЛЯШ!
Замечу, что лук репчатый можно поджарить в тех же 2 ложках масла, рассчитанных на тесто.
Если муки добавить чуть больше - получатся воздушные оладьи.
Приятного аппетита!
ВКУСНЫЕ ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ДОБАВКАМИ