Вкусный домашний тортик "Айсберг"
Белый корж:
●1ст. сметаны,
●1 яйцо,
●1 ст. сахара,
●1 стакан муки,
●пол чайной ложки соды.
Тёмный корж:
●1ст. сметаны,
●1 яйцо,
●1ст. сахара,
●1ст. муки,
●пол чайной ложки соды,
●2 стол. л. какао.
Крем:
●600-700 г жирной сметаны,
●1 ст.сахара.
Также:
●3-4 банана,маленькая банка ананасов.
Приготовление:
Испечь 2 коржа - тёмный и светлый.Каждый корж разрезать пополам.Выбрать тёмный или светлый корж для основы(какой больше нравится по желанию).Остальное поломать руками на кусочки.Бананы порезать кружочками(чес больше бананов,тем вкуснее).
Для крема взбить сметану с сахаром. Наломанные кусочки коржей смешать с кремом.
Укладывать слоями:
На целый корж выкладываем часть крема,бананы и немного ананасов,затем кусочки коржей вместе с кремом.Весь торт укладываем горкой,пока не закончатся коржи и фрукты.В конце поливаем весь торт кремом.Даже если крем будет стекать,ничего страшного - собираем его ложкой и снова поливаем торт,пока всё не впитается в коржи.
Торту желательно ночь постоять в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
●1ст. сметаны,
●1 яйцо,
●1 ст. сахара,
●1 стакан муки,
●пол чайной ложки соды.
Тёмный корж:
●1ст. сметаны,
●1 яйцо,
●1ст. сахара,
●1ст. муки,
●пол чайной ложки соды,
●2 стол. л. какао.
Крем:
●600-700 г жирной сметаны,
●1 ст.сахара.
Также:
●3-4 банана,маленькая банка ананасов.
Приготовление:
Испечь 2 коржа - тёмный и светлый.Каждый корж разрезать пополам.Выбрать тёмный или светлый корж для основы(какой больше нравится по желанию).Остальное поломать руками на кусочки.Бананы порезать кружочками(чес больше бананов,тем вкуснее).
Для крема взбить сметану с сахаром. Наломанные кусочки коржей смешать с кремом.
Укладывать слоями:
На целый корж выкладываем часть крема,бананы и немного ананасов,затем кусочки коржей вместе с кремом.Весь торт укладываем горкой,пока не закончатся коржи и фрукты.В конце поливаем весь торт кремом.Даже если крем будет стекать,ничего страшного - собираем его ложкой и снова поливаем торт,пока всё не впитается в коржи.
Торту желательно ночь постоять в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
Вкусный домашний тортик "Айсберг"