Вкусный медовый торт
Ингредиенты
Молоко — 3 ст. л.
Мед — 5 ст. л.
Сахар — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Маргарин — 150 г
Соль (щепотка)
Яйцо — 3 шт
Мука (по своему усмотрению)
Молоко сгущенное (для крема)
Глазурь (шоколадная)
Клубника (для украшения)
Яблоко (для украшения)
Персик (для украшения)
Банан (для украшения)
Рецепт "Вкусный медовый торт"
Смешать молоко, соль, сахар, мед и поставить на огонь, растопить, добавить маргарин, нагреть до полного растворения, всыпать соду. Быстро мешать, пока со дна не начнутся подниматься рыжие полоски. Снять с огня мешать 2-3 минуты, охладить. Ввести по одному яйцу, постепенно подсыпать муку. Замесить мягкое, крутое тесто. Оставить на 20 минут. Разделить на 6 частей. Расктать в виде круга. Проколоть вилкой в нескольких местах. Выпекать 6-8 минут. Сразу приложить форму (тарелку) обрезать острым ножом. Смазать теплой водой с медом (для лучшей пропитки). Остывшие обрезки истолочь в крошку. Намазать торт кремом и обсыпать крошками.
Это торт-в разрезе. Я делала домашнее сгущенное молоко и поставила в холодильник на ночь, торт отлично пропитался. Украсила шоколадной глазурью и ягодами. Медовый торт получился на ура!!!
Вкусный медовый торт