Вкусный шоколадный торт.
Итак берем для теста:
½ пачки какао 2 стакана сахара 3,5 стакана муки 1,5 пачки разрыхлителя для теста 1 стакан масла 2 стакана молока 4 яйца Смешиваем всё в мисочке.
Должно получиться тесто коричневого цвета и консистенции не очень густой сметаны.
Делим на две части и выпекаем два коржа. Противень смазываем подсолнечным маслом и выливаем одну часть.
Выпекаем в духовке на умеренном огне. Готовность коржа проверяем спичкой. Нужно, чтобы тесто к ней не приставало.
Далее готовим крем для торта: 100 мл молока 2 чайные ложки растворимого кофе ½ пачки масла 8 столовых ложек сахара ½ пачки какао 1 стакан сметаны Смешиваем в кастрюльке все ингредиенты, кроме сметаны.
Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем и смотрим, чтобы всё растворилось.
Как только начнет закипать – сразу же снимаем с огня. Когда немного остынет – добавляем стакан сметаны. Готовые коржи выкладываем на блюдо и хорошо смазываем кремом.
Сверху наш шоколадный торт можно украсить.
Делать в обычном пакете сметаны со стороны уголка 2 маленькие симметричные дырочки и рисовала круги по выпеченному изделию.
Далее его можно разрезать и выложить на тарелки.
Сверху шоколадный торт можно украсить более красиво - мастикой, кремом и фруктами.
Тортик получился тонким, и больше похожим на пирожные. Но его можно готовить и по-другому. Например, вылить всё тесто в стандартную круглую форму.
Выпекать также, и готовность проверять спичкой. Готовое изделие разрезать напополам и промазать густо кремом. Можно также выпекать 2-3 коржами.
Вариантов масса, и каждая хозяйка может выбрать наиболее подходящий..
½ пачки какао 2 стакана сахара 3,5 стакана муки 1,5 пачки разрыхлителя для теста 1 стакан масла 2 стакана молока 4 яйца Смешиваем всё в мисочке.
Должно получиться тесто коричневого цвета и консистенции не очень густой сметаны.
Делим на две части и выпекаем два коржа. Противень смазываем подсолнечным маслом и выливаем одну часть.
Выпекаем в духовке на умеренном огне. Готовность коржа проверяем спичкой. Нужно, чтобы тесто к ней не приставало.
Далее готовим крем для торта: 100 мл молока 2 чайные ложки растворимого кофе ½ пачки масла 8 столовых ложек сахара ½ пачки какао 1 стакан сметаны Смешиваем в кастрюльке все ингредиенты, кроме сметаны.
Ставим на медленный огонь, постоянно помешиваем и смотрим, чтобы всё растворилось.
Как только начнет закипать – сразу же снимаем с огня. Когда немного остынет – добавляем стакан сметаны. Готовые коржи выкладываем на блюдо и хорошо смазываем кремом.
Сверху наш шоколадный торт можно украсить.
Делать в обычном пакете сметаны со стороны уголка 2 маленькие симметричные дырочки и рисовала круги по выпеченному изделию.
Далее его можно разрезать и выложить на тарелки.
Сверху шоколадный торт можно украсить более красиво - мастикой, кремом и фруктами.
Тортик получился тонким, и больше похожим на пирожные. Но его можно готовить и по-другому. Например, вылить всё тесто в стандартную круглую форму.
Выпекать также, и готовность проверять спичкой. Готовое изделие разрезать напополам и промазать густо кремом. Можно также выпекать 2-3 коржами.
Вариантов масса, и каждая хозяйка может выбрать наиболее подходящий..
Вкусный шоколадный торт.