Mealoman.com

Вкусное песочное тесто! (Быстрое)

Количество порций:1
Среднее время приготовления один час.
Сложность теста два из пяти.

Нам понадобятся такие продукты:

Первое- 150 г муки
второе- щепотка соли
третье- 75 г масла сливочного
четвертое- 1 яичный желток
пятое- 3 столовые ложки воды

Приступаем к приготовлению:

Первый этап.
В миске смешайте муку и щепотку соли. Затем добавьте холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесите, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавьте желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешайте и по необходимости добавьте еще воду (тесто должно стать однородным).

Второй этап.
Слепите из теста шар и заверните в пленку. Отправьте в холодильник на 30 минут.
Выпекайте тесто при 180 градусах, используя его для приготовления ягодных пирогов и корзиночек.

Приятного аппетита Вам и вашим близким.
Вкусное песочное тесто! (Быстрое)