Mealoman.com

Яблочные печенья

Количество порций:1
100 г сливочного масла комнатной температуры
220 г коричневого сахара
1 ч л корицы
1 ч л разрыхлителя
1 яйцо
50 яблочного сока
300 г муки
250 мл мелкопорезанных яблок
200 г орехов фундук

1. Орехи порубить, отложить в сторону.
В миске просеять муку с разрыхлителем.
Взбить масло с яйцом и сахаром, добавить корицу.

2. Аккуратно влить сок, размешать.
Частями добавить просеянную с разрыхлителем муку.
Всыпать яблоки и фундук, размешать.

3. Руками сформировать небольшие печенья диаметром 4-5 см, разложить на некотором расстоянни на противне, застеленном пергаментом, и выпекать при 180 градусов 10-15 минут.
Яблочные печенья