Яблочный крисп
6 больших яблок, почистить и порезать на кусочки
1/4 чашки (50мл) сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. сливочного масла
Крошка:
1 чашка муки
1/2 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки сахара
1/4 ч.л. корицы
щепотка соли
3/4 чашки (175 мл) сливочного масла
1. Духовку нагреть до 190 градусов.
Смешать яблоки, сахар муку, лимонный сок.
Масло порезать на маленькие квадратики и распределить по форме. Выложить яблоки в форму.
2. Приготовление крошки:
Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, корицу и соль. Масло порубить, смешать в крошку с мучной смесью.
Выложить крошку поверх яблок.
Запекать в духовке 40-45 минут.
1/4 чашки (50мл) сахара
1 ст.л. муки
1 ст.л. лимонного сока
2 ст.л. сливочного масла
Крошка:
1 чашка муки
1/2 чашки овсяных хлопьев
1/2 чашки сахара
1/4 ч.л. корицы
щепотка соли
3/4 чашки (175 мл) сливочного масла
1. Духовку нагреть до 190 градусов.
Смешать яблоки, сахар муку, лимонный сок.
Масло порезать на маленькие квадратики и распределить по форме. Выложить яблоки в форму.
2. Приготовление крошки:
Смешать муку, овсяные хлопья, сахар, корицу и соль. Масло порубить, смешать в крошку с мучной смесью.
Выложить крошку поверх яблок.
Запекать в духовке 40-45 минут.
Яблочный крисп