За 10 минут полезный завтрак
Ингредиенты:
-500 г - творог
-0,5 – 0,75 ст. - мука
-1 шт. - яйца куриные
-2 ст.л. - сахар
-20-30 г - масло топленое
-1/4 ч.л. - соль
Способ приготовления
1. В миске хорошо растереть творог.
Совет. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания - по 5 минут с каждой стороны.
7. Готово! Приятного аппетита!
-500 г - творог
-0,5 – 0,75 ст. - мука
-1 шт. - яйца куриные
-2 ст.л. - сахар
-20-30 г - масло топленое
-1/4 ч.л. - соль
Способ приготовления
1. В миске хорошо растереть творог.
Совет. Чтобы сырники получились более нежными, можно протереть творог через сито.
2. Добавить к творогу яйцо, муку, сахарный песок и соль по вкусу.
3. Тщательно перемешать ингредиенты. Масса должно быть мягкой и не прилипать к рукам. В случае если творог очень жирный, количество муки при приготовлении можно увеличить.
4. Стол или доску посыпать мукой. Скатать из творожной массы небольшие «колбаски» диаметром примерно 5 см. Нарезать «колбаски» поперек на равные куски толщиной 1 сантиметр, а затем обвалять в муке.
5. На среднем огне в сковороде разогреть топленое масло. Выложить сырники.
6. Обжаривать сырники до зарумянивания - по 5 минут с каждой стороны.
7. Готово! Приятного аппетита!
За 10 минут полезный завтрак