Mealoman.com

Заливной пирог

Количество порций:1
Состав:

20 шт. оливок без косточек
100 г сыра
100 г ветчины
100 мл. оливкового масла
2 помидора
3 яйца
1 щепотка розмарина
2 стакана муки
1 стакан сметаны
1 ч.л. соды
перец по вкусу
Приготовление:

Просеять муку. Яйца взбить и перемешать со сметаной и мукой и 1 ч.л. соды. Добавить для аромата розмарин и перец.
Помидоры разрезать пополам, удалить семена и нарезать кубиками. Также нарезать ветчину, сыр и оливки. Добавить все в тесто и перемешать.
Вылить смесь в форму и выпекать в предварительно нагретой духовке при температуре 180 градусов около 45 минут. Готовность пирога проверять зубочисткой.
Приятного аппетита!
Заливной пирог