Запеканка
| Яйцо куриное | 3 шт. | ~ 236 ккал |
 Яйцо куриноеПитательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 157 Белки: 12,7 Жиры: 11,5 Углеводы: 0,7  Яйцо куриноеСреднее время приготовления данного продукта: Варка: всмятку: 1 – 1,5 мин., вкрутую: 10 мин. |
|
| Молоко сгущенное с сахаром | 1 банка |
Молоко сгущенное с сахаром Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 328 Белки: 7,2 Жиры: 8,5 Углеводы: 55,5 Молоко сгущенное с сахаромСреднее время приготовления данного продукта: Варка: 1,5 – 3 часа, следить, чтобы вода не выкипела |
||
| Творог «Крестьянский» 5,0% жирности | 500 г. | ~ 725 ккал |
Творог «Крестьянский» 5,0% жирности Питательная ценность(в 100 г.): Калорийность: 145 Белки: 21 Жиры: 5 Углеводы: 3 |
|
| Количество порций: 1 | 650 г. | 960 ккал (960 ккал/порц.) | ||
| Жиры: 198 г. Белки: 296 г. Углеводы: 26 г. | ||||
Взбиваем яйца и сгущенку. Протираем творог и добавляем к сгущенке с яйцами. Получаем однородную густую массу. Смазываем форму сливочным маслом и выкладываем в нее творожную смесь. Отправляем выпекаться примерно на 45 минут.
Яйца можно взбивать миксером, а если его нет – вилкой. Запеканка хорошо поднимется в любом случае, но потом осядет. Если 45 минут не хватит для выпекания, то уменьшите температуру и продолжайте выпекать. Зубочисткой проверяем степень готовности. Сухая зубочистка говорит о приготовлении запеканки. Готовится всего лишь из трех продуктов, получается очень нежной и сочной на вкус.
Приятного аппетита!
Запеканка