Запеканка капустная
Тебе понадобится:
Капуста белокочанная:200 г
Масло сливочное:5 г
Сметана 10%:10 мл
Яйцо куриное:120 г
Манная крупа:20 г
Сухари панировочные:10 г
Приготовление:
Капусту помой, нарежь соломкой и припусти в течение 2-3 минут в оливковом масле.
Добавь к капусте манную крупу, немного горячей воды и туши под крышкой в течение 10 минут.
Капусту немного остуди, добавь яйца, сметану соль и хорошо перемешай.
Форму смажь сливочным маслом, посыпь сухарями и выложи капустную массу.
Сверху полей растопленным сливочным маслом и запекай в духовке в течение 20 минут. Запеканка станет прекрасным полезным дополнением к мясному блюду.
Запеканка капустная