| Россия |  |
фруктово-ягодные десерты
--/--
0
0
Мармалад можно приготовить как из свежих, так и сушеных абрикосов. Абрикосы вымыть, вынуть косточки и варить в воде, при постоянном помешивании, пока не образуется кашица. Остудить...
кондитерские изделия
--/--
0
0
Сливы очистить от косточек и перемыть. Яблоки очистить от кожуры, удалить сердцевину и порезать на кусочки. В кастрюлю сложить слоями: сливы, яблоки, сахар, сливы, яблоки, сахар и ...
дичь
1 час. 30 мин.
0
0
Заднюю часть кролика нашпиговать кусочками шпика, намазать мясо сметаной, посолить и жарить в духовке на противне с разогретым сливочным маслом млм свиным салом. После того, как мя...
алкогольные напитки
40 мин.
0
0
Вино вскипятить с медом, добавить специи и настаивать 30 минут. Процедить....
безалкогольные напитки
30 мин.
0
0
Мед смешать с водой и кипятить 20 минут, добавить пряности и кипятить еще 5 минут. Затем напиток процедить и подкрасить жженым сахаром....
блюда из говядины
1 час. 30 мин.
0
0
Мякоть говядины, свинины (можно использовать фарш с добавлением хлеба, измельченных грибов, ветчины) отбить, посолить, поперчить и разложить на смазанный жиром противень. Сверху по...
овощные закуски
50 мин.
0
0
Листья капусты отварить в соленой воде, слегка отбить, завернуть в них тонкие ломтики сыра, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить в растительном масле....
соленья
1 час. 30 мин.
0
0
Рассол приготовить из 80 г соли и литра теплой воды. Головки чеснока разобрать на зубчики, очистить от сухой оболочки. Вскипятить поллитра воды с 50 г соли, этим раствором ошпарить...
безалкогольные напитки
30 мин.
0
0
Желтки отделить от белков и растереть с сахаром добела, залить кипящим молоком, быстро перемешать и охладить. После охлаждения помешивая, влить тонкой струйкой соки....