Mealoman.com

Перепела с виноградом в духовке
дичь
Ингредиенты:Перепела — 6 шт.Оливковое маслоВиноград — 1 небольшая кистьРозмаринЛимон — 1 шт.Соль и молотый перец по вкусуПриготовление:1. Разогреваем духовку до 180 градусов и начи...
--/-- 0 0

Фрикасе из кролика
дичь
Ингредиенты:Сливочное масло — 60 г Тушка кролика — 1,5 кг Мелкие шампиньоны — 300 г Белое вино — 100 мл Куриный бульон — 200 млБукет гарни (сухие пряные травы)Оливковое масло — 90 ...
--/-- 0 0

Запеченая индейка
дичь
Состав:-индейка-соль-перец-приправы-растительное маслоКупил куски мяса без кости, но они были так искромсаны мясником, что завернуть их в удобный для запекания батон не было никако...
--/-- 0 0

Куропатки в сметане
дичь
Кухня: русскаяВремя приготовления:1 часСложность: легкоКалорийность: 967 ккал на 1 порциюЧто нужно:2 куропаткимасло сливочное 100 глук репчатый среднего размера4 моркови500 г смета...
--/-- 0 0

Курица, тушенная с ананасами
дичь
Ингредиенты1 курица (весом около 1.5 кг)5 ст.л. соевого соуса500 г консервированных ананасовсольРецепт приготовленияКурицу нарезать небольшими кусочками, обжарить до золотистого цв...
--/-- 0 0

Рагу из индейки в мультиварке
дичь
Приготовив рагу из индейки в мультиварке, вы получите вкусное и сытное второе блюдо.Ингредиенты для рагу из индейки:индейка – 500 г;помидоры – 4 шт.;картофель – 1 кг;морковь – 3 шт...
--/-- 0 0


Кролик, тушеный в луке
дичь
Ингредиенты:Кролик Лук репчатый (крупный) — 5 шт Масло растительное (для жарки) Специи (уксус 9%, соль, перец черный) Чеснок — 1 штПриготовление:Развести уксус в холодной воде. При...
--/-- 0 0


Тушеный кролик по-болгарски
дичь
Состав:4 кроличьих ноги (800 г)4 крупных помидора2 красных сладких перца4 луковицы шалот4-5 зубчиков чеснока (лучше молодого)100 мл красного вина100 мл воды1 перец чили1 ч. л. крас...
--/-- 0 0