Mealoman.com

Блины на воде "на скорую руку"

Количество порций:1
Ингредиенты:

Мука - 500 г
Вода - 3 стакана и 1 стакан для разведения лим. кислоты
Яйца - 2-3 шт.
Сахар - 1 ст. ложка
Соль,
Сода,
Лимонная кислота.

Этап 1 Перемешиваем три стакана теплой воды с яйцами.

Этап 2 Добавляем в полученную смесь сахар, соль и соду, после чего размешиваем при помощи веничка так, чтобы не осталось комков.

Этап 3 Разводим лимонную кислоту в стакане воды, вливаем в тесто, перемешиваем и начинаем печь блины, как обычно, на сковороде.

Приятного аппетита!
Блины на воде "на скорую руку"