Блины с творогом и маком
Ингредиенты:
200 г муки,
1 яйцо,
400 мл молока,
3 ст. ложки растительного масла,
4 ст. ложки сахара,
соль по вкусу.
Начинка:
200 г творога,
5 ст. ложек мака,
3 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки сметаны.
Приготовление:
Мак замочить в кипятке на 1 час и слить воду.
Муку просеять в миску, добавить яйцо, молоко, растительное масло и соль.
Хорошо перемешать венчиком.
Дать постоять 15 минут и выпекать с двух сторон румяные блинчики. Дать немного остыть.
Творог хорошо размять вилкой. В творог добавить сахар, сметану и мак.
Хорошо перемешать.
Намазать на каждый блинчик тонким слоем.
Свернуть конвертиком. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита! Веселой Масленицы!
200 г муки,
1 яйцо,
400 мл молока,
3 ст. ложки растительного масла,
4 ст. ложки сахара,
соль по вкусу.
Начинка:
200 г творога,
5 ст. ложек мака,
3 ст. ложки сахара,
3 ст. ложки сметаны.
Приготовление:
Мак замочить в кипятке на 1 час и слить воду.
Муку просеять в миску, добавить яйцо, молоко, растительное масло и соль.
Хорошо перемешать венчиком.
Дать постоять 15 минут и выпекать с двух сторон румяные блинчики. Дать немного остыть.
Творог хорошо размять вилкой. В творог добавить сахар, сметану и мак.
Хорошо перемешать.
Намазать на каждый блинчик тонким слоем.
Свернуть конвертиком. Выложить на блюдо и подавать к столу.
Приятного аппетита! Веселой Масленицы!
Блины с творогом и маком