Mealoman.com

БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ

Количество порций:1
Яйца - 2 штуки
молоко - 250 мл
сливочное масло
мука - 150 г
сахар
соль
щепоть соды
Вы удивитесь, наверное, но эти блинные булочки готовятся быстрее, чем блины. И при этом самые обычные блины превращаются в удивительно пышные булочки. Или даже пышечки.

Замешиваем тесто из указанных продуктов.
Формочки смазываем сливочным маслом, тесто разливаем по ним, заполняя на две трети высоты.

Ставим в духовку, прогретую до 180 градусов, на 15-20 минут.
Подаем блинные булочки горячими, присыпав сахарной пудрой или полив горячим шоколадом, соусом фруктовым.
Можно есть эти булочки с вареньем, сметаной, фруктами.
БЛИННЫЕ БУЛОЧКИ К ЗАВТРАКУ