Блинный торт с шоколадом
Ингредиенты:
Блины:
Яйца - з шт.
Мука - 1,5 стакана
Молоко 700 мл.
Соль - 1/3 ч.ложки
Сахар - 1 ст.ложка
Шоколад - 1 плитка
Сода гашеная лимонным соком - 1 ч.ложка
капелька рома
Крем:
Мягкий творог - 550 гр.
Сливки 35% жирности - 600 гр.
Шоколад - 1 плитка
Сахарная пудра - 1,5 стакана
Ванилин
Блинчики:
1.Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая муку и подливая молоко, замесить тесто. Затем добавить соду, шоколад, растопленный в небольшом количестве молока, немного рома. Выпечь и остудить.
Крем:
1.Творог протереть через сито, добавить взбитые с сахаром и ванилью охлаждённые сливки. Аккуратно соединить творог со взбитыми сливками.
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь. Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
Блины:
Яйца - з шт.
Мука - 1,5 стакана
Молоко 700 мл.
Соль - 1/3 ч.ложки
Сахар - 1 ст.ложка
Шоколад - 1 плитка
Сода гашеная лимонным соком - 1 ч.ложка
капелька рома
Крем:
Мягкий творог - 550 гр.
Сливки 35% жирности - 600 гр.
Шоколад - 1 плитка
Сахарная пудра - 1,5 стакана
Ванилин
Блинчики:
1.Яйца взбить с сахаром и солью, постепенно подсыпая муку и подливая молоко, замесить тесто. Затем добавить соду, шоколад, растопленный в небольшом количестве молока, немного рома. Выпечь и остудить.
Крем:
1.Творог протереть через сито, добавить взбитые с сахаром и ванилью охлаждённые сливки. Аккуратно соединить творог со взбитыми сливками.
Переслоить блинчики тонким слоем крема, и поставить на ночь. Утром, обмазать блинчики оставшимся кремом и украсить шоколадом.
Блинный торт с шоколадом