Брауни-чизкейк
Брауни:
- 115 г растопленного сливочного масла
- 200 г коричневого сахара
- 4 больших яйца
- 80 г какао-порошка
- 40 г муки
- 140 г нутеллы
- щепотка соли
Чизкейк:
- 200 г сливочного сыра
- 140 г нутеллы
- 100 г сахарной пудры
- 2 больших яйца
Нагрейте духовку до 175 C. Форму застелите бумагой для выпечки.
Отдельно взбейте все ингредиенты для брауни и для чизкейка миксером. Нижним слоем выложите тесто для брауни, сверху - слой чизкейка. Выпекайте 45-55 минут. Сначала может показаться, что чизкейк слегка жидкий, но когда пирог остынет, он застынет.
Брауни-чизкейк