Mealoman.com

Брауни с коньяком и черносливом

Количество порций:1
320 г масла
300 г шоколада
350 г сахара
6 яиц
310 г муки
120 г какао
16 штук крупного чернослива
200 мл коньяка

1. За день до готовки залейте сливы коньяком и уберите в холодильник.

2. Растопите шоколад и сливочное масло, перемешайте, остудите до комнатной температуры.

3. Добавьте яйца, сахара, муку, какао, перемешайте.
Разогрейте духовку до 150 градусов.

4. Половину теста переложите в квадратную форму шириной 22 см, выложите на тесто сливы, а сверху - оставшуюся половину теста.

5. Выпекайте45-50 минут. Не передержите брауни в духовке, иначе они подсохнут и будут невкусными!
Брауни с коньяком и черносливом