Mealoman.com

Ивановна
Вареники с черносливом
из теста
Чернослив залить теплой водой и оставить на 40 минут для набухания, после чего воду слить. Залить чернослив 2 стаканами кипятка и отварить до готовности.Охладить и протереть через ...
--/-- 0 0


Цыпленок с баклажанами
птица
Приготовить баклажаны: удалить стебель, почистить, разрезать вдоль на 2 части, затем поперек - на 4 части. Посолить и выждать 30 минут. Помыть их и отжать в руках. Поджарить в масл...
--/-- 0 0



Пунш медовый
алкогольные напитки
Сливки охладить и соединить с ликером и бренди. Затем взбить блендером до однородной массы. Ввести мед и перемешать. Разлить по стаканам, добавить несколько кусочков льда и посыпат...
--/-- 0 0

Персики в желе с ромом
желе
Вместо рома можно использовать коньяк или бренди. Сахара можно взять от полкило до килограмма на килограмм персиков. Персики нарезать мелкими кусочками, добавить 200 мл воды и вари...
--/-- 0 0

Ризотто из цыплят
птица
Лук мелко порезать и обжарить на масле, добавить мелко нарезанное куриное мясо и все обжарить. Рис перебрать, промыть, положить в кастрюлю, залить бульоном или водой и тушить до те...
--/-- 0 0


Сливы печеные
варенье
Количество сахара варьируется от степени кислоты слив, сахара на килограмм слив положить от полкило до килограмма. Орехи можно положить при желании, или вместо грецких использовать...
--/-- 0 0