Mealoman.com - список рецептов автора

овощные закуски

Картофель промыть, почистить, порезать дольками. Купаты разрезать пополам, обжарить минут 8 – 10 на разогретой сковороде с маслом, переложить в тарелку. В этой же сковороде о...

30 мин. 0 0

Огурцы с креветками

Lud73

овощные закуски

Из огурцов вырезать бочонки или лодочки. Креветки взять вареные замороженные. Разморозить, смешать с мякотью спелого авокадо, сбрызнуть соком от половинки лимона, заправить майонез...

--/-- 0 0

Плов с баклажанами

Lud73

овощные гарниры

Рис вымочить в горячей воде с добавлением соли. Подождать, пока вода не остынет. Затем рис промыть. Поджарить его в разогретом оливковом масле в течение 10 минут. Добавить 3 стакан...

--/-- 0 0

Жареная морковь с йогуртом

Lud73

овощные закуски

Вскипятить в кастрюле воду, добавить очищенную, порезанную кружочками морковь, варить до мягкости. Откинуть на дуршлаг, остудить. В другую посуду положить муку, постепенно помешива...

--/-- 0 0

Чечевица с рубленым мясом

Lud73

овощные закуски

На ночь замочить чечевицу. Утром поставить варить в большом количестве воды на среднем огне 45 минут. В другой посуде растопить масло, поджарить в нем мелко нарезанный лук в течени...

2 час. 0 0

Салат овощной

Lud73

салаты из овощей

Картофель промыть, сваритьв мундире, остудить. Не снимая кожуры, картофелины порезать на четверти. Огурец порезать тонкими кружочками. Редьку помыть, мелко порезать. Перец чили мел...

30 мин. 0 0

Картофельное пюре по-американски

Lud73

овощные гарниры

Картофель отварить и размять в пюре. Переложить в огнеупорную посуду, залить сметаной, предварительно взбитой и смешанной с тертым сыром, солью и перцем. Запекать в духовке до появ...

--/-- 0 0

Котлеты кабачковые

Lud73

овощные гарниры

Натереть на терке кабачки и картофель, добавить яйца, муку и соль по вкусу. Сформировать котлеты и жарить на растительном масле....

--/-- 0 0

Котлеты из моркови

Lud73

овощные гарниры

Морковь почистить, мелко порезать и тушить с молоком и сливочным маслом. Посолить, добавить сахар. В готовую морковь всыпать манку, перемешать и варить 8-10 минут. Охладить, ввести...

--/-- 0 0

Салат из пекинской капусты

Lud73

салаты из овощей

20 листьев пекинской капусты нарезать соломкой, посолить, припустить на сковородке в масле. Раздвинуть капусту по краям, а в середину осторожно вбить яйца, чтобы не повредить желто...

--/-- 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть