Mealoman.com - список рецептов автора

салаты из овощей

Перец для икры выбрать помясистее. Стручки красного перца разрезать вдоль на 2 половинки, удалить семечки, плодоножку, промыть в проточной воде. Нарезать четвертую часть перца тонк...

20 мин. 0 0

Сельдь со сметаной

Mar14

рыбные салаты

У сельди удалить хребет, вымочить в молоке 1-2 часа. Подсушить. Приготовим маринад: уксус разбавить водой, добавить измельченные лук и чеснок, перец, соль, - довести до кипения. Пр...

3 час. 0 0

Салат из свеклы с орехами

Mar14

салаты из овощей

Отварить свеклу, остудить, почистить, нарезать. Приготовить заправку: чеснок растолочь, смешать с измельчеными орехами, посолить, развести кипяченой водой до средней густоты, добав...

1 час. 5 мин. 0 0

Салат из свеклы с хреном

Mar14

салаты из овощей

Свеклу сварить в подсоленой воде, остудить, очистить, натереть на крупной терке. Корень хрена натереть на мелкой терке или пропустить через мясорубку, смешать со свеклой. Добавить ...

1 час. 10 мин. 0 0

Салат из помидоров и баклажанов

Mar14

салаты из овощей

Баклажаны испечь до мягкости в духовке, но не до такой степени, когда лопнут и высохнут. Остудить, почистить, порубить, добавить порезанные брусочками помидоры, лук, болгарский пер...

1 час. 10 мин. 0 0

Салат из сельдерея с огурцами

Mar14

салаты из овощей

Корень сельдерея нашинковать соломкой. Очищенные яблоки и огурцы нарезать ломтиками. Все смешать, посолить, залить майонезом. Выложить в салатник и украсить зеленью сельдерея и лом...

20 мин. 0 0

Салат из сельдерея с картофелем

Mar14

салаты из овощей

Картофель отварить и остудить. Корень сельдерея нашинковать соломкой. Очищенные яблоки и картофель нарезать ломтиками. Все смешать, посолить, залить майонезом. Выложить в салатник ...

40 мин. 0 0

Салат из яблок с сельдереем

Mar14

салаты из овощей

Натертые яблоки и корень сельдерея взять в соотношении 3:1, залить йогуртом, посолить, добавить мелко натертый хрен. Чтобы яблоки и сельдерей не потемнели, натирать их надо над пос...

35 мин. 0 0

Салат из корня сельдерея

Mar14

салаты из овощей

Натереть на мелкой терке корень сельдерея, чтобы он не потемнел, тереть над посудой с йогуртом, сразу размешать. Посолить, добавить толченые орехи, мелко нарубленную петрушку или л...

30 мин. 0 0

Салат из кальмаров

Mar14

рыбные салаты

Филе кальмара отварить в подсоленной воде в течение 5 минут (дольше не надо - мясо станет жестким), остудить, нарезать соломкой. Лук порезать полукольцами, ошпарить для удаления го...

30 мин. 0 0

Логин:

Пароль:

Закрыть