Mealoman.com

Marusya
Огурчики малосольные
Огурчики малосольные
Marusya
соленья
Для засолки, чтобы получить малосольные, надо взять мелкие или средней величины, крепкие, тонкокожие, молодые огурчики «с пупырчиками». Огурцы лучше взять свежие, сразу...
--/-- 0 0
Перец для фарширования
Перец для фарширования
Marusya
маринады
Приготовить заливку: томатный сок вскипятить, растворить в нем соль, снять с огня и влить уксус. Перцы очистить от плодоножек и семян, бланшировать 2 – 3 минуты, остудить в х...
--/-- 0 0
Свекольно-кабачковый салат
Свекольно-кабачковый салат
Marusya
маринады
Свеклу отварить до полуготовности, остудить, натереть на крупной терке. Кабачки натереть на терке. Лук порезать полукольцами и обжарить на растительном масле. Добавить к луку натер...
--/-- 0 0
Помидоры пикантные
Помидоры пикантные
Marusya
маринады
Спелые помидоры надрезать вдоль пополам почти до конца. Одну половинку посыпать красным перцем, вторую - мелко рубленным чесноком. Половинки соединить. Приготовить рассол: воду дов...
--/-- 0 0
Компот из крыжовника
Компот из крыжовника
Marusya
компоты
СПОСОБ 1 Лучшие компоты получаются из яркоокрашенных ягод с тонкой кожицей, обладающих ароматом. Если плоды крупные, их накалывают, чтобы они не лопались.Наполняют ими банки до пле...
--/-- 0 0
Компот из малины
Компот из малины
Marusya
компоты
Малину можно не мыть, но если в ней обнаружены личинки малинного жука (белые червячки), то ягоды нужно погрузить в подсоленую воду (на 1 л воды – 1 ч. л. соли), личинки всплы...
--/-- 0 0
1234