Mealoman.com

Marusya
Компот из земляники
компоты
Для приготовления высококачественного компота ягоды должны быть с плотной мякотью, темной окраски, одинаковой зрелости и размера. Использовать нужно банки небольшие (емкостью 0,5 &...
--/-- 0 0

Перец соленый с огурцами
соленья
Перцы промыть и все, кроме одного, очистить от семян. Неочищенный разрезать пополам. Огурцы наколоть вилкой в нескольких местах. Чеснок почистить. Укроп нарезать кусочками длиной 1...
--/-- 0 0

Компот из печеных яблок
компоты
Из яблок удалить сердцевину с семенами. Поместить яблоки в духовку и слегка запечь, не допуская, чтобы плоды сморщились или полопались. Сварить сироп из воды и сахара: довести воду...
--/-- 0 0


Капуста по-киевски
соленья
Капусту порубить, набить ею плотно 3-литровую банку, залить холодной водой (лучше - родниковой), обычно вмещается около литра. Через 20 минут воду слить, растворить в ней соль, зал...
--/-- 0 0



Вяленые помидоры
прочие заготовки
С томатов снять кожицу, разрезать на 4 части, и убрать жидкость с семенами. Выложить на противень, выстеленный пергаментом, на некотором расстоянии друг от друга, посолить, поперчи...
--/-- 0 0

Варенье из одуванчиков
варенье
Цветки одуванчика промыть, замочить на сутки. Потом воду слить, еще раз промыть, смешать с нарезанными дольками вместе с цедром лимонами, опустить в кипящую воду (0,5 листра), кипя...
--/-- 0 0