Mealoman.com

Marusya
Гигантес яхни
овощные гарниры
Фасоль (крупную) замочить в большом количестве воды на 10 часов. Слить, снова залить свежей холодной водой, довести до кипения, откинуть на дуршлаг. Обсушить. Морковь и лук мелко н...
2 час. 0 0


Жюльен с шампиньонами
блюда из грибов
Шампиньоны помыть и нарезать тонкими пластинами. 1 среднюю луковицу очистить и мелко порезать. Твёрдый сыр натереть на крупной тёрке. Разогреть в сковороде 1 ст.л. растительного ма...
--/-- 1 0




Чакалака
овощные закуски
Лук, чеснок, имбирь почистить и мелко нарубить. Морковь натереть на терке, перцы очистить от семян и мелко нарубить, у цветной капусты удалить листья, разобрать на соцветия. Помидо...
1 час. 50 мин. 0 0

Салат из кабачков
салаты из овощей
Почистить и нарезать кабачки на небольшие кусочки, варить до мягкости, откинуть на дуршлаг. Кабачки немного подавить, чтобы отжать всю воду. Положить в небольшую тарелку, размять в...
30 мин. 0 0

Баклажаны с бараниной
овощные закуски
Баранину нарезать кусочками и обжарить на масле, добавить пассерованный лук, лимонную кислоту, немного бульона, специи и тушить до готовности. Баклажаны очистить от кожицы, ошпарит...
--/-- 0 0

Кочан фаршированный
овощные закуски
Приготовить фарш: мясо прокрутить через мясорубку, соединить с отварным рисом и пассерованным луком, посолить, поперчить, разбавить небольшим количеством бульона. У капустного коча...
--/-- 0 0