Клюквенные бискотти
300 г муки
200 г сахара
2 крупный яйца
щепотка соли
0,5 ч л разрыхлителя
1 ст л ванильного сахара
150 г сушеной клюквы
50 г фундука
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выстелите противень для выпечки пергаментом.
Мелко порубите орехи. Клюкву вымойте и обсушите.
В большую миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар, ванильный сахар, перемешайте.
2. Отдельно слегка взбейте 2 яйца, затем добавьте в мучную смесь.
Всыпьте орехи и клюкву, перемешайте.
3. Сформируйте из теста 2 полена, толщиной не более 7 см.
Выложите на противень и выпекайте 30-40 минут.
Выньте из духовки и нарежьте ломтиками.
200 г сахара
2 крупный яйца
щепотка соли
0,5 ч л разрыхлителя
1 ст л ванильного сахара
150 г сушеной клюквы
50 г фундука
1. Разогрейте духовку до 180 градусов.
Выстелите противень для выпечки пергаментом.
Мелко порубите орехи. Клюкву вымойте и обсушите.
В большую миску просейте муку с разрыхлителем, добавьте сахар, ванильный сахар, перемешайте.
2. Отдельно слегка взбейте 2 яйца, затем добавьте в мучную смесь.
Всыпьте орехи и клюкву, перемешайте.
3. Сформируйте из теста 2 полена, толщиной не более 7 см.
Выложите на противень и выпекайте 30-40 минут.
Выньте из духовки и нарежьте ломтиками.
Клюквенные бискотти