КРЕКЕРЫ С ЛЬНЯНЫМ СЕМЕНЕМ
Если у вас нет льняного семени, то можно использовать мак или кунжут
Ингредиенты на 30 штук:
150 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. сахара
1 ч. л. соли без горки
2 ст. л. семени льна
60 мл молока
2 ст. л. растительного масла
Процесс приготовления:
1. Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
2. Постепенно добавляя молоко и масло замесить тесто. (Тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.)
3. Тонко раскатать в 2-3 мм.
4. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой. 5. Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета в предварительно нагретой до 200 градусов духовке.
Ингредиенты на 30 штук:
150 гр. муки
0,5 ч. л. разрыхлителя
0,5 ч. л. сахара
1 ч. л. соли без горки
2 ст. л. семени льна
60 мл молока
2 ст. л. растительного масла
Процесс приготовления:
1. Смешать муку с разрыхлителем, солью, сахаром и семенами льна.
2. Постепенно добавляя молоко и масло замесить тесто. (Тесто должно получиться как на пельмени, не липнущее к рукам.)
3. Тонко раскатать в 2-3 мм.
4. Вырезать кружочки или разрезать на квадратики, наколоть вилкой. 5. Выложить на выстеленный бумагой противень и выпекать 15- 20 минут до золотистого цвета в предварительно нагретой до 200 градусов духовке.
КРЕКЕРЫ С ЛЬНЯНЫМ СЕМЕНЕМ