Mealoman.com

"Мадлен" с зеленым чаем матча

Количество порций:1
на 1 силиконовую форму (9 шт.)

1 крупное яйцо
75 г пшеничной муки
50 г сахара
60 г сливочного масла
1 ч. л. чая матча

1. Яйцо взбейте с сахаром в густую светлую пышную массу.
Всыпьте муку, аккуратно перемешайте.

2. Влейте растопленное масло и снова перемешайте до получения однородной массы.

3. Добавить 1 ч. л. чая матча, предварительно размешав его в растопленном масле.

4. Тесто разложите по формочкам и выпекайте 10-12 мин. при температуре 200 градусов.

5. Вынимайте пирожные из формочек теплыми.
"Мадлен" с зеленым чаем матча