Маковое печенье (без муки)
Вкусное и легкое печенье!
Ингредиенты на 20-22 штучки:
- мак 2/3 стакана
- бананы 2 штуки
- сухое молоко 1,5 стакана
- кокосовая стружка 50 гр
- изюм 1/2 стакана
- цедра одного апельсина (по желанию)
Приготовление:
1) замочить изюм в горячей воде на 20-30 минут. В это время:
2) разминаем бананы в кашицу толкушкой или в блендере.
3) добавляем мак, сухое молоко, стружку, цедру, тщательно мешаем.
4) изюм промываем и отжимаем воду, добавляем к полученной массе.
5) с помощью двух ложек или руками выкладываем шарики из полученного теста на противень с антипригарным покрытием, или смазанный маслом обычный противень, или выложенный фольгой.
6) выпекать до светло-коричневого цвета при 220 С.
Маковое печенье (без муки)