Медовые мадлен
На 18 штук:
70 грамм сл.масла
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. миндального или ванильного экстракта
110 грамм муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 больших яйца
70 грамм сахара
1 ст.л. коричневого сахара
сахарная пудра для посыпки
1. Растопить сл.масло,добавить мед и экстракт.
В отдельной посуде смешать муку,разрыхлитель и соль.
2. Смешать яйца и оба вида сахара,добавить мучную смесь,перемешать. Добавить маслянную смесь,перемешать.Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
3. Разогреть духовку до 180 градусов.Выложить тесто в форму для мадленок,выпекать в разогретой духовке 8-10 минут до золотистого цвета.
70 грамм сл.масла
1 ст.л. мёда
0,5 ч.л. миндального или ванильного экстракта
110 грамм муки
1 ч.л. разрыхлителя
щепотка соли
2 больших яйца
70 грамм сахара
1 ст.л. коричневого сахара
сахарная пудра для посыпки
1. Растопить сл.масло,добавить мед и экстракт.
В отдельной посуде смешать муку,разрыхлитель и соль.
2. Смешать яйца и оба вида сахара,добавить мучную смесь,перемешать. Добавить маслянную смесь,перемешать.Поставить тесто в холодильник на 30 минут.
3. Разогреть духовку до 180 градусов.Выложить тесто в форму для мадленок,выпекать в разогретой духовке 8-10 минут до золотистого цвета.
Медовые мадлен