Mealoman.com

Миндальное сахарное печенье с цветными шариками.

Количество порций:1
Вам потребуется:

Сливочное масло - 230 г
Сахар - 1 стакан
Яйцо - 1 шт
Миндальный экстракт - 2 чайные ложки
Мука - 3 стакана
Разрыхлитель - 1 чайная ложка
Соль - 1/2 чайной ложки
Цветная кулинарная посыпка - 1/4 стакана

Как готовить:

1. Нагрейте духовку до 175С. Застелите противень бумагой для выпечки.

2. В миске взбейте миксером сливочное масло с сахаром. Вбейте яйцо и миндальный экстракт.

3. В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль и добавьте сухую смесь к основной массе. В самом конце добавьте цветную посыпку и замесите тесто.

4. Разомните тесто и раскатайте его на присыпанной мукой доске. Вырежьте формочкой печенье, выложите на противень. Выпекайте около 10 минут до золотисто-коричневой корочки. Остудите.
Миндальное сахарное печенье с цветными шариками.