Ореховые кружева
ЧТО НУЖНО:
70 г сливочного масла
3 ст. л. пшеничной муки
80 г очищенных миндальных
орехов
0,5 стакана сахара
2 ст. л. сливок жирностью 35%
1 ч. л. ванильного сахара
1 ст. л. растительного масла
Время приготовления: 35 мин.
18 штук
Миндаль порубить ножом в крошку
2 На медленном огне растопить сливочное масло. Снять с огня, смешать с просеянной мукой, орехами, сливками, обычным и ванильным сахаром.
3 Разогреть духовку до 190 °С. Смазать растительным маслом два противня, застелить пергаментом и выложить чайной ложкой тесто на расстоянии 6 см друг от друга Выпекать 5 мин. до золотистого цвета.
С помощью лопатки переложить на решетку и остудить.
Ореховые кружева