Овсяное печенье с изюмом
на 12 порций
Ингредиенты:
1 стакан овсяных хлопьев Геркулес
1 стакан муки с горкой
2 стакана сахара
1 яйцо
100 гр. сливочного масла
50 гр. изюма
1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление:
1)Размягченное при комнатной температуре сливочное масло взбить с сахаром.
2)Добавить яйцо,продолжая взбивать.
2)Добавить муку,овсяные хлопья, изюм,разрыхлитель,всё перемешать.
4)Накрыть тесто пищевой пленкой и поставить в холодильник на 30 минут.
5)Противень застелить пекарской бумагой.
6)От теста отщипнуть кусочек,скатать шарик, чтобы он был чуть больше грецкого ореха,придать форму лепешки.
7)Выпекать 15 минут, при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Овсяное печенье с изюмом