ПЕЧЕНЬЕ «ДЕТСКОЕ»
Ингредиенты:
мука — 200 гр.
сахар — 90 гр.
масло сливочное — 125 гр.
яйцо — 3 шт. (140 гр.)
молоко сгущенное вареное — 370 гр.
ванилин — ¼ ч. л.
шоколад для глазировки — 50 гр.
Способ приготовления: (Время приготовления — 40 мин)
Сахар и масло взбейте в течение 8—10 минут, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавьте яйца и ванилин, продолжайте взбивать до получения однородной массы.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой диаметром 15 мм, отсадите печенья на расстоянии 4—5 см друг от друга.
Выпекайте печенья при температуре 200—220 ˚С 12—15 минут.
Готовые печенья склейте попарно вареной сгущенкой и их узкую часть заглазируйте растопленным шоколадом. Печенье «Детское» готово!
мука — 200 гр.
сахар — 90 гр.
масло сливочное — 125 гр.
яйцо — 3 шт. (140 гр.)
молоко сгущенное вареное — 370 гр.
ванилин — ¼ ч. л.
шоколад для глазировки — 50 гр.
Способ приготовления: (Время приготовления — 40 мин)
Сахар и масло взбейте в течение 8—10 минут, затем, не прекращая взбивать, постепенно добавьте яйца и ванилин, продолжайте взбивать до получения однородной массы.
Добавьте просеянную муку и замесите тесто. Готовое тесто переложите в кондитерский мешок с зубчатой трубочкой диаметром 15 мм, отсадите печенья на расстоянии 4—5 см друг от друга.
Выпекайте печенья при температуре 200—220 ˚С 12—15 минут.
Готовые печенья склейте попарно вареной сгущенкой и их узкую часть заглазируйте растопленным шоколадом. Печенье «Детское» готово!
ПЕЧЕНЬЕ «ДЕТСКОЕ»