Печенье из рисовой и кукурузной муки
75 гр рисовой муки
25 гр кукурузной муки
1/2 ч/л разрыхлителя
50 гр сахара
50 гр сливочного масла
1 яйцо
1. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить. Ввести рисовую и кукурузную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
2. Скатать в шар и отправить в холодильник на 1 час минимум.
3. Готовое тесто скатать в бруски и нарезать теплым ножем на печенье.
4. Наколоть вилкой и отправить в разогретую духовку (180 С) на 12-14 минут до легкой золотистости.
25 гр кукурузной муки
1/2 ч/л разрыхлителя
50 гр сахара
50 гр сливочного масла
1 яйцо
1. Сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо и еще раз взбить. Ввести рисовую и кукурузную муку с разрыхлителем. Замесить тесто.
2. Скатать в шар и отправить в холодильник на 1 час минимум.
3. Готовое тесто скатать в бруски и нарезать теплым ножем на печенье.
4. Наколоть вилкой и отправить в разогретую духовку (180 С) на 12-14 минут до легкой золотистости.
Печенье из рисовой и кукурузной муки